Solomillos y Dados de Rape
Sin tratamientos químicos

Ventajas
Producto pelado y desespinado.
   - Ahorro de trabajo al no tener que limpiarlo.
   - Fraccionado en lomos de 45 gr. (aprox.).
   - Conserva su sabor propio, al no haber sido sometido a      ningún tratamiento químico.

Congelados individualmente
- Dispone de la cantidad justa que se desee, descongelando   sólo lo necesario en cada momento.
- Ventaja en la presentación y en la comodidad del consumo.

Presentación Producto
Cajas de formato pequeño de fácil manipulación y almacenaje:
   · Caja de 6 Kg. (bolsas de 1 Kg.)

Consejos y Recetas

Consérvelo macerado en ajo perejil y limón, ganará sabor y frescura al momento de utilizarlo

· Dados de rape a las 5 bayas con tramechini de foie ·Dados de rape a las 5 bayas con tramechini de foie 250gr de dados de rape 100gr nata pausterizada sal, pimienta, 5 bayas pan de molde sin corteza foie para untar el pan tostado

· Huevos al plato con lomos de rape y pimientos del piquillo · Huevos al plato con lomos de rape y pimientos del piquillo 250gr lomos de rape 6 huevos pimientos del piquillo asados aceite, tomate, sal y pimienta